Cafétéria Le Forum
33600 Pessac - Avenue Léon Duguit
Maître d’ouvrage : Crous de Bordeaux Aquitaine
Partenaires : Nomade architectes (mandataire), Betom (BET TCE), Cap Terre (environnement), Cuisinorme (cuisiniste), Bet Lamour (BET VRD), Akoustik (acoustique) QLAADF(paysagiste)
Programme : Extension-restructuration et réhabilitation de la cafétaria Le Forum
Missions : Mop base, SSI, Synthèse
Surface : 1 700 m² SU
Coût : 3 300 000 € HT
Performances : RE2020
Livraison : 2025
Photos : © Nomade architectes
Ce projet à faible empreinte carbone vise la compacité et l’unification. Notre intervention, par l’instauration d’une galerie tramée en façade, vient mettre en cohérence des éléments du bâtiment qui apparaissaient autrefois morcelés, signe des adaptations successives depuis la construction dans les années 1990. Elle permet de conférer à la nouvelle Cafétéria une image contemporaine. L’ensemble de l’extension est conçu en structure bois de type poteaux-poutre, protégée par un mur-rideau, et laissée apparente afin d’installer une ambiance intérieure chaleureuse. À cela s’ajoute un aménagement paysager qui s’appuie sur la création d’un effet « oasis ».
